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pozuelo de alarcon
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27 €
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Cantidad: 1 unidad
Precio actual: 26 €
Pujas: 26 pujas
Máximo pujador: Jo***
Fecha visita:
Responsable:
Adolfo Cancelo
acancelo@surusin.com
Venta de antigüedades y obletos curiosos
Comisión de compra: 10%
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Fecha de última puja: 30/06/2024
Estas prensas se utilizaban tradicionalmente en cocinas y restaurantes para prensar huesos de pato, un paso esencial en la preparación del plato tradicional francés "Canard à la presse" (pato a la prensa). Además, pueden ser utilizadas para prensar otros tipos de alimentos y extracciones en la cocina profesional. Las mas gerandes tambien para la elaboracion de quesos, zumos y esencias.
Peso (Kg)
Largo (cm)
Ancho (cm)
Alto (cm)
Retirada:
Desmontaje:
No aplica
Carga:
No se incluye
Transporte:
No incluido
Embalaje:
No embalado
Gastos de gestión:
5 €
Impuestos:
REBU
Requiere aprobación posterior:
No
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